柬埔寨居全球最大腰果生產國
資料來源: 高棉時報(Khmer Times)，2023年8月15日
編輯單位: 駐胡志明市辦事處經濟組
柬埔寨腰果協會(CAC)主席 Uon Silot 頃表示，2019年柬埔寨腰果出口量為60萬噸，2020年增加至95萬噸，2021年受到惡劣天氣影響，出口量降為67萬噸。越南、日本及中國居柬埔寨生腰果前3大出口市場，其中越南占腰果出口總量近95%。
根據CAC統計，柬埔寨為2021年全球最大的腰果生產國，占全球產量24%，其次是象牙海岸（22%）、印度（16%）與越南（8%）。
Silot 主席指出，目前國際市場價格不利，柬埔寨腰果種植面積減少約10萬公頃，許多生產者選擇改種其他作物，2023年腰果種植園面積 預計將僅剩約70萬公頃。
渠期盼柬國政府提出有效措施，提高腰果產量，並發展加工設備產業，以發揮該產業潛力。
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