依據瑞士巧克力協會(Chocosuisse)發布之統計顯示，2023年瑞士的巧克力產品年銷售量為20萬7,807公噸，與2022年相比成長0.7%，其中國內銷售量為5萬7,291公噸，成長3.1%，國外出口為15萬516公噸，減少0.2%。巧克力產品銷售金額為19.49億瑞士法郎，與2022年相比成長7.2%，其中國內銷售額為8.67億瑞士法郎，增加6.4%，出口銷售額為10億瑞士法郎，增加7.7%。
在主要出口市場方面: 德國為3萬1,197公噸，英國為1萬3,150公噸，法國為1萬2,321公噸，加拿大為1萬1,463公噸及美國為8,595公噸。瑞士巧克力業者僱用4,840名從業人員，目前瑞士共有16家巧克力產品製造工廠。
資料來源: 瑞士巧克力協會 (Chocosuisse)
日期: 2023年3月6日