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標題: 2021-2023年泰國木薯產業展望
內容: 資料來源:Krungsri銀行「泰國2021-2023產業展望報告」編譯:駐泰經濟組2020年概況2020年前9個月由於乾旱及爆發木薯嵌紋病(cassava mosaic disease),使木薯產量...

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2021-2023年泰國木薯產業展望

資料蒐集:泰國/駐泰國台北經濟文化辦事處經濟組
文章分類:當地商情
檢視日期:2021-04-22

資料來源:Krungsri銀行「泰國2021-2023產業展望報告」

編譯:駐泰經濟組

2020年概況

2020年前9個月由於乾旱及爆發木薯嵌紋病(cassava mosaic disease),使木薯產量同比下降12.3%,但不同類產品的需求程度有所差異。

因對酒精生產的需求增加,尤其是中國大陸(泰國的主要出口市場),木薯片(chips)及木薯顆粒(pellets)的出口分別成長21.8%及43.9%。在中國大陸,木薯是玉米原料的替代品,而玉米現由於庫存減少導致價格上漲。

由於印尼、臺灣與日本的需求減弱,天然木薯澱粉(native starch)及修飾木薯澱粉(modified starch)的出口同比減少6.6%。另因木薯價格下跌、需求疲軟及價格競爭加劇等因素,導致出口價格也同比下滑3.0%。2020年前9個月木薯澱粉的出口總收入同比衰退9.4%。

2020年第4季情況類似。因此,預計2020年木薯總產量為2,740萬公噸,同比減少12%(2019年則為增加5.8%﹚。由於食品與飲料生產商以及用於發電的需求增加,木薯的國內銷售將成長1.9%(2019年則為上升13.1%)。持續的COVID-19疫情使得2020年木薯片及木薯顆粒的出口量將增長19.0-20.0%,出口額則成長20.0-21.0%;但來自海外下游產業的需求不振將使天然木薯澱粉及修飾木薯澱粉的出口量減少4.0-6.0%,出口值下滑6.0-8.0%,其中天然木薯澱粉遭受的打擊最大。

2021-2023年展望

隨著降雨的增加及政府採行鼓勵農民擴大耕地面積的激勵措施(特別是收入保障計畫﹚,產量應每年增加4.0-5.0%。另在下游產業(尤其是食品與飲料業)及乙醇(ethanol)生產商的需求上升帶動下,國內需求將每年增長2.5-3.5%。木薯產品出口也將以每年4.0- 6.0%的速度成長,但因產品類別而異。

木薯片:基於以下原因,出口量每年將成長8.0-10.0%:(i)擴展到亞洲新市場,包括越南、菲律賓、印度及新加坡,此將抵銷中國大陸市場增速放緩的影響;(ii)將木薯用於生產酒精的需求增加;(iii)在COVID-19疫情後,對建立庫存並強化糧食安全的意願上升。

木薯顆粒:儘管需求可能變化無常,但出口量將達到10,000-40,000公噸。

天然木薯澱粉:由於食品與飲料業及乙醇生產商的需求強勁,出口量每年將增加1.0-2.0%。但以其他作物(例如玉米及馬鈴薯)生產的澱粉,將因其價格相近而帶來更激烈的競爭。

修飾木薯澱粉:由於化妝品、食品及藥品等下游行業的需求增加,出口量應每年成長3-5%。


備註:經濟部駐外單位為利業者即時掌握商情,廣泛蒐集相關資訊供業者參考。國際貿易局無從查證所有訊息均屬完整、正確,讀者如需運用,應自行確認資訊之正確性。
文章公布日期:2021-04-22