緬甸在2023-24財年向日本出口逾1,500噸的蜂蜜

2024-04-25 駐緬甸台北經濟文化辦事處 陳組長伯彰

緬甸全球新光報報導,根據畜牧及獸醫局(LBVD)下的養蜂局,緬甸在2023-24財年向日本出口逾1,500噸的蜂蜜。日本每年進口的蜂蜜占當地總消費量的95%,通常逾4.5萬噸。緬甸生產芝麻蜂蜜(Sesame Honey)、棗蜂蜜(Jujube Honey)、尼日爾蜂蜜(Niger Honey)、向日葵蜂蜜(Sunflower Honey)、荔枝蜂蜜(Lychee Honey)及華蜂蜜(Flower Honey)。蜂蜜在緬甸被用作傳統藥物,主要出口到韓國、日本、美國、台灣、新加坡及泰國。LBVD在包括奈比都聯邦領土在內的各省/邦共31個鎮鄉進行蜂蜜業務發展及服務。在2023-24財年,共有818名私營及公營領域的養蜂人運營著209,021個蜂箱,生產了逾4,100噸的蜂蜜,其中2,000噸已出口到日本、中國、泰國、韓國及德國。

 

在日本,蜂蜜被用於各種果醬、果凍、麵包、蛋糕、披薩、冰淇淋、食品及飲料、健康相關產品、藥品及化妝品中,他們將蜂蜜用作糖的替代品。此外,日本個人的蜂蜜消費量平均為0.37公斤。預計在2023年至2028年期間,日本在健康相關產品方面的蜂蜜消費將增加4.9%。緬甸出口農產品、動物產品、水產品、礦產品、林產品及工業產品。根據LBVD的資料,在2022-23財年,緬甸出口逾1,900噸的蜂蜜,為緬甸帶來300萬美元的收入。

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