- 新加坡聯合早報本(2021)年5月31日報導，新加坡樟宜將興建餐廚廢棄油脂處理廠，加上興建中的大士廠，總處理量將增加超過一倍。目前星國唯一廢棄油脂處理廠坐落於裕廊供水回收廠，未來將被前述兩座擬於2025年落成的新廠取代，預計每月各可處理1萬2,000立方米的廢棄油脂(相當於6萬9,000個汽油桶容量)，以因應人口和餐飲場所成長的需求。新加坡公用局已於本年4月為樟宜廠的專業工程服務招標，工程預計於2023年展開，該廢棄油脂處理廠亦留有擴建空間，未來若有需要可另增加6,000立方米容量。
- 新加坡政府自1980年起，便規定餐飲業主須安裝隔油池(grease trap)將油脂和污水分開，再由國家環境局認可的垃圾回收商送至處理廠。經過處理的油脂與供水回收廠污水淨化後留下的淤泥結合，能產生沼氣，可用來發電。
- 以裕廊廢棄油脂處理廠為例，其所產生的電力能滿足裕廊供水回收廠每日約30％的用電需求。若不加以分隔，大量油脂流入下水道可能造成堵塞，進而導致污水溢出下水道污染溝渠和其他水道，並影響蓄水池的水質。數據顯示，新加坡每月發生約90起下水道堵塞事件，其中四分之一是因油污積累所致。
- 另新加坡環境局也將在樟宜供水回收廠建造廚餘處理廠，依據招標文件，該廚餘處理廠將分兩個階段完成，第一階段工程預計2027年結束，最終可以達到每天400公噸的處理容量。將廢棄油脂廠和廚餘處理廠建在同處，能共用氣味監控和熱水系統等設備，可節省用地。
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